自宅de産直[shop.jitakudesanchoku.net] 自宅で産直 - 車えびのみそ漬　５００ｇ（大）,送料無料

車えびならではのとろける甘さ、
味噌の風味、香り、まさに絶品！
送料無料★車えびのみそ漬　500ｇ（大）！

「山口県ふるさとの特産品振興奨励賞」受賞
贈答や結婚式の引き出物等に人気です。

新鮮で極上の車えびを使用し、地元の醤油屋さんに特注したえびと相性のよい自慢の味噌にじっくりと漬け込んだ商品です。
味は車えびならではのとろける甘さ。。味噌の風味。。香り。。まさに絶品です。

養殖場と加工場が近いので、活きたままのえびを鮮度のよいまま活き〆し、味噌に漬け込んでいます。自慢の味噌にじっくり漬け込むことによって、よりいっそう車えびの味が甘く引き立ちます。
味噌の漬けかたは、職人が研究に研究を重ねたこだわりの方法で行なっています。

鮮度にもこだわっています！

車えび養殖事業発祥の地・山口県秋穂は、瀬戸内海の温暖な気候に恵まれ、自然に近い状態で養殖しています。さらに、車えびにストレスをかけないよう、徹底した管理で大切に育てています。
このようにして育った車えびを取り揚げ後、活き〆してボイルし、特性の味噌に漬け込みました。
鮮度１００％です！

炊き込みご飯の作り方★

◇材料◇
車えびのみそ漬（4尾）・米（3合）・だし昆布（少々）・塩（小さじ1強）・人参（適量）
～お好みで～錦糸玉子やきぬさやを入れると彩りが綺麗です。

◇作り方◇
米を軽くとぎ、だし昆布をしきみじん切りした人参と塩を入れてから「車えびのみそ漬」を入れます。後は炊飯器で炊くだけ！
お好みで錦糸玉子、塩ゆでしたきぬさやを千切りしておきます。ご飯が炊けたら少し蒸らし、錦糸玉子ときぬさやを彩りよくちらし、その上に炊き込んだ車えびを盛り付けます。
炊き込んだだし昆布を細かく刻み、炊き上がったご飯と混ぜても美味しくいただけます

商品内容	車えびのみそ漬　250g　（7～９尾）×2
原産地・加工地	山口県秋穂
賞味期限	出荷日より7日（開封後はお早めにお召し上がり下さい）
配送方法	ゆうパック（チルド）
原材料	えび、大豆
ギフト対応	ギフト包装をご希望の方は、注文時の備考欄に「ギフト対応」と明記して下さい。また、この商品はお中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日等の、のし紙の表書きに対応いたします。

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